3,0 bar · 133,5 °C · titre 6,31 % · 23,3 m/s
Conduite de vapeur vers le purgeur à disque, regard en façade, condensats vers la bâche ouvertePanache : sa hauteur suit le titre de ré-évaporation quand la pression de distribution changeStérilisation d'exemple, un autoclave de 80 kW. À 3,0 bar absolus la vapeur est à 133,5 °C, le titre en bâche vaut 6,31 % et la conduite retenue fait 35 mm à 23,3 m/s. Le curseur parcourt 1,2 à 6,0 bar ; titres et vitesses sont ceux du modèle du chapitre. Proportions indicatives.