A · Fondamentaux · Chapitre 6
Convection forcée et libre
Un fluide qui longe une paroi plus chaude ou plus froide que lui emporte de la chaleur. Le coefficient de convection h résume cet échange en un seul nombre ; il ne dépend pas que du fluide mais de la façon dont il s'écoule. Ce chapitre montre d'où vient h, comment on le calcule avec les corrélations publiées, dans quel domaine chacune vaut, et ce que valent les coefficients que les chapitres d'application utilisent déjà.
Figure · Tube chauffé en soufflerie
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